feedback food forest

Ecco alcuni feedback da parte dei fruitori del corso Food Forest

I feedback originali sono pubblicati alla pagina Feedback

Gabu Novembre 2024
Sono arrivata alla fine dopo varie interruzioni: troppe cose che desidero imparare e tanti corsi e studi dove ogni tanto mi perdo. Mi è piaciuto molto come Stefano conduce i video e come comunica un modo diverso di approcciare alla terra e alla natura che ci circonda, ma soprattutto alla vita. Che è l’approccio della permacultura che mi ha letteralmente “fulminato”. Forse mi sarebbe piaciuto avere degli esempi sulla combinazione delle piante, perché questa è la parte che a me risulta più difficile. Credo sia un mio limite, avevo lo stesso problema quando molti anni fa volevo progettare giardini (un altro mondo…! ma il fascino delle piante già lo sentivo). Devo comunque ancora guardare le risorse extra e non vedo l’ora di scoprire qualcos’altro. Bravi

Davide L.
Settembre 2024
Complimenti e grazie mille perché sto trovando il corso di grande ispirazione!

Luca G.
Settembre 2024
Grazie a Bosco di Ogigia ed a Stefano! Un bellissimo corso, ero triste quando è finito!

Delia F.
Settembre 2024
Questi argomenti mi appassionano da tanti anni. Mi piace il modo in cui trattate questi temi, semplice e pratico. Da anni gestisco il mio orto e mi appassiona molto conoscere le diverse tecniche.

Luciana B.
Maggio 2024
grazie! siete sempre molto simpatici e istruttivi!

Nuccio Z.
Maggio 2024
Grazie Stefano! Sei stato molto chiaro e le tue informazioni molto utili!

Mireille C.
Aprile 2024
Cosa dire come feedback…..mi iscrivo anche al corso di permacultura. grazie siete tutti meravigliosi.

Lucia B.
Aprile 2024
si Molto bello!!! Mi ha dato comprensione di cosa si deve o non deve fare Per avere una Food Forest! Grazie a Stefano Soldati per le sue conferenze, e’ sempre un piacere ascoltarlo! Grazie al Bosco di Ogigia e a tutti quelli che hanno collaborato!
Mi piacerebbe rivedere la “siepe Food Forest” del Bosco di Ogigia, che ho visto una sola volta… Grazie ancora!

Luciana B.
Aprile 2024
che bello! mi piace l’argomento alberi!

Sabrina A.
Febbraio 2024
Voglio complimentarmi per la semplicità con cui vengono proposti gli argomenti. Sto praticamente scoprendo che il progetto che sto realizzando nel mio terreno è proprio aderente in pieno al concetto di food forest. Mi piacerebbe poter calare nella mia realtà siciliana molto arida e con poca possibilità di irrigazione, il progetto descritto appieno nel corso.

Jorge B.
Gennaio 2024
Bellissimo corso! Grazie a Francesca, Filippo e Matteo per questa iniziativa. Grazie infinite a Stefano per aver condiviso in questo modo brillante le sue conoscenze sulla food forest, sui sistemi e sulle piante, avendo trasmesso messaggi di grande profondità tra le righe. Grazie, grazie!

Carola V.
Novembre 2023
Ho apprezzato molto questo corso e vi sono grata, l’ho trovato stimolante e ricco di informazioni utili. Mi sarebbe piaciuto avere più dati tecnici, case studies ed esempi di progettazione concreti con dettagli riguardo alle distanze, tipologie di alberi e schemi di disposizione delle piante (forse li troverò nelle dispense?). Magari anche qualche informazione più specifica riguardo a barriere frangivento (come disporre gli alberi per renderle efficaci e come NON disporli).
Vi ringrazio per l’impegno, la dedizione, la buona volontà e l’entusiasmo che emanate!

Remedios
Novembre 2023
Siete Fantastici, bravi, bravi.
Grazie

Nadia B.
Ottobre 2023
Questo corso è un prezioso investimento in termini di informazioni, formazione, consigli e quant’altro. Per me è stato, senza esagerare, tutto un momento “wow”! Stefano riesce a spiegare con una chiarezza unica, dove ho percepito il “cuore” in quello che dice e trasmette. Ho apprezzato, comunque in modo particolare le dispense di approfondimento, le schede e le tabelle, nonché le risorse extra, una su tutte quella con le ricette per il suolo.
Grazie per questi insegnamenti, che sicuramente andrò ad applicare nel mio “Bosco dei colori” appena nato!

Momi
Ottobre 2023
Molto bravo l’insegnante e molto bello il corso. Si vede l’entusiasmo! Avrei inserito dei momenti di esercitazione per migliorare la comprensione (esempio, progettare una food forest scegliendo gli slberi giusti e le giuste distanze) e avrei aggiunto la descrizione di case study ed esempi esistenti.
Grazie!

Paola C.
Settembre 2023
Grazie per questo bel viaggio…. mi attende l’avventura di trasformare un vecchio vigneto in food forest, questo autunno comincerò l’avventura…..con grande entusiasmo….. 

Stefano B.
Settembre 2023
Ciao, complimenti per le vostre iniziative di divulgazione, rappresentano una risorsa importante per tutti noi e per il nostro futuro.
Grazie mille

Leonida B.
Agosto 2023
Sì, molto formativo e avvincente anche eticamente poiché manifesta la filosofia più corretta per approcciarsi alla food forest, insomma l’atteggiamento giusto.
Grazie mille

Roberta G.
Luglio 2023
Molto, molto, molto interessante.
L’atteggiamento che Stefano consiglia di avere nei confronti della food forest, ovvero di osservazione e minimi se non nulli interventi di modificazione, sono quello che da sempre pensavo fosse giusto fare per rispetto della natura e pacifica convivenza e per questo a volte considerata anche un po’ strana 😉
Grazie mille

Ciro Z.
Giugno 2023
Molto interessante. Bravi

Alessandro R.
Maggio 2023
Grazie, non c’è altro feedback da dare, se non GRAZIE. Vi seguo con molta attenzione in vista della partenza del mio progetto nel prossimo autunno. In una località nuova rispetto a quanto vedo…. In Polesine! Alessandro

Salvatore C.
Aprile 2023
Grande professionalità. Grande empatia.
Il corso è stato per me ricco di spunti che metterò in pratica nel mio giardino.
Spero più persone che abbracciano questo percorso e capiscano quanto è importante un albero.
Un augurio al vostro lavoro.
E spero in un prossimo futuro di ospitare tutta la squadra nel mio food forest.
Salvatore

Stefania M.
Marzo 2023
Lezione interessantissima!
Ne approfitto per fare i complimenti a Stefano per ciò che insegna e per come lo insegna. E’ bello sentire e condividere quanto affetto e rispetto provi per ogni pianta e per la natura in genere! Grazie! Stupenda la riflessione sulla spirale e l’idea di “portarla in campo”!!!
Quanti stimoli che dai! Complimenti e grazie!

Alessandra B.
Gennaio 2023
Grazie, grazie, grazie per questo corso ricco di importanti informazioni sono in procinto di creare la mia food forest ho trovato qui un importante supporto, mi è rimasto ancora da consultare le dispense che leggerò nei prossimi giorni. Davvero molto utile.
Un caro saluto a tutto lo staff

Oibo R.
Dicembre 2022
Grazie per questo bel corso! E’ stato molto utile!

Paola G.
Ottobre 2022
Grazie.
Interessantissimo e appassionante. Sto iniziando la mia Food Forest nel Carso vicino a Trieste. Passo dopo passo, piano piano, vorrei inserire gli elementi di cui avete parlato. C’è tutto un mondo da scoprire e non si tratta solo di conoscenze in agricoltura, ma anche un diverso atteggiamento verso la vita.
Spero di incontrarvi presto.
Paola

Elisa M.
Settembre 2022
Grazie mille, è un corso molto interessante e scorrevole! Ho preso nota di tantissime cose per la mia food forest in progress in Friuli Venezia Giulia ♥️🌈
Continuerò a seguirvi!
Elisa 

Giuseppe S.
Agosto 2022
Ciao a tutti e grazie per il bellissimo corso. Veramente interessante, ricco di spunti e materiali di approfondimento. Spero di applicarlo presto, temo non troppo presto, ho ereditato un terreno di 1600 m, ma devo prima farmelo ridare da chi ce l’ha in affitto. Intanto progetto e approfondisco 😉
Un caro saluto

Alberto S.
Luglio 2022
Ciao Francesca, ciao Stefano e un saluto anche a Matteo!
Vi ringrazio di cuore per la vostra e le vostre iniziative per divulgare e stuzzicare prospettive che portino davvero ad un nuovo rapporto di armonia ed equilibrio con la terra, nuove relazioni anche fra le persone e con tutto ciò che ci circonda.
Ho apprezzato questo piccolo viaggio realizzato per questo corso, certamente, lo sappiamo bene che c’è molto di più da imparare e conoscere..soprattutto c’è molto da osservare e imparare grazie all’esperienza diretta.
Spero un giorno di potervi invitare in quello che sarà il mio (e non solo mio) piccolo angolo di paradiso dove la natura si fonde con l’uomo.
Grazie 

Tommaso B.
Giugno 2022
Corso fatto bene ed interessante. Sto progettando la trasformazione del il mio uliveto in toscana di 2000 metri in qualcosa che sia produttivo tutto l’anno. Pensavo di mettere delle file di piante di varie grandezze tra gli ulivi. Sarà divertente la raccolta delle ulive, ma vedremo…Complimenti ancora

Alfredo e Regina
Maggio 2022
Ho seguito il corso insieme alla mia ragazza con cui stiamo progettando una nostra food forest. Siamo due giovani di 27 e 28 anni, abbiamo fondato un’azienda agricola e stiamo gestendo più di 10 ettari. Ci stiamo impegnando a rigenerare il suolo, parecchio sfruttato dall’agricoltura convenzionale, e ad applicare i principi della permacultura. Il corso è veramente ben strutturato ed organizzato. Fantastico Stefano con le sue spiegazioni esaustive e il suo modo di comunicare la passione che ha dentro. Non sarebbe male introdurre più spunti anche per realtà aziendali in modo da trovare un compromesso tra l’utilizzo di macchinari (per gestire grandi estensioni) e l’utilizzo di metodi permaculturali.
Comunque vi ringraziamo tantissimo per gli spunti che ci avete dato e per le conoscenze trasmesse. Un abbraccio.

Piefausta P.
Aprile 2022
Salve a tutti, sono così emozionata di iniziare questo corso; mi avete aperto un mondo che conoscevo superficialmente e spero di poter intraprendere nella terra in mio possesso che ha già piante di ulivo per la maggior parte (30-35 piante) e poche altre piante da frutto: 3 cachi, 2 fichi, 2 albicocchi, 2 peri (ma frutti immangiabili), 2 meli (anche loro non eccellenti, 1 prugno nero 2 prugni gialli 1 ciliegio e 1 amarena. Ci sono poi tanti rovi di more tutt’intorno. Il terreno ha circa 4 ettari. Spero di far tesoro dei vostri consigli e ottimizzare quello che già è presente. Grazie grazie grazie…

Luca R.
Aprile 2022
Ottimo corso, l’ho seguito con grande attenzione e piacere. Molte informazioni utilissime e spiegate bene. Non vedo l’ora di poter cimentarmi io stesso nella creazione di una Food Forest naturale lanciando palline di argilla e semi alla Fukuoka assieme ai miei nipoti, lasciando che sia la Natura a prendere la forma che più preferisce!

Ronaldo S.
Aprile 2022
Grazie al Bosco di Ogigia, Stefano e Matteo. Tutto il materiale e oggetti discussi sono stati molto utili. Infatti, ho iniziato la mia “nostra” food forest. Alla prossima. Un caro saluto.

Cristiana D.
Marzo 2022
Grazie Stefano e Francesca! corso super apprezzato da ascoltare, studiare e contemporaneamente immergersi nella Natura e sperimentare…sono quasi una principiante e per ora guardo, osservo, prendo confidenza con le caratteristiche del piccolo bosco, di cui vorrei prendermi cura…imparo i nomi delle piante che lo compongono, lo libero dai rovi e dalle edere che paiono un po’ soffocarlo….cerco di capire come mantenere l’equilibrio tra recuperare una certa luminosità ed ordine, nel rispetto dell’originalità di ciò che lo compone….saranno dunque castagne e nocciole, noci e piccoli frutti di bosco le piccole gioie che andrò a raccogliere…per ora le prime straordinarie fioriture all’avvicinarsi della primavera ed il benessere interiore ripagano delle lunghe ore di lavoro…ottimo!!!

Emanuela
Febbraio 2022
Buonasera a tutti…..
mamma mia quante informazioni, ma ho una gran voglia di cominciare.
So che ci sarà molto da approfondire e da ripassare, ma sarà un bel percorso che farà del bene a noi ed al nostro pianeta.
Grazie per questo splendido corso e grazie di tutta la divulgazione che fate.
Grazie di tutto.

Alessandro M.
Febbraio 2022
Grazie 1000 per questa opportunità che ci date, ho raccolto molte informazioni utili, alcune già conosciute, molte altre nuove. Grazie a Stefano per come è riuscito a farci cogliere un aspetto interessante, ovvero quanto siamo connessi alle piante e quanto siamo simili in molti aspetti, particolare troppo spesso oscuro a noi esseri umani. Sinceramente non mi rimane facile dire cosa potreste fare per migliorare ancora, ho poca esperienza e, per il momento, preferisco rimanere cauto e limitarmi ad imparare, perdonatemi!!
Però vorrei sottolineare un aspetto molto importante, ero indeciso se acquistare un terreno, dopo queste video lezioni non lo sono più, spero di trovarlo nel più breve tempo possibile per realizzare una food forest, magari vicino alla casa….
Continuerò a seguirVi
Grazie e buon lavoro
Alessandro

Giulia V.
Febbraio 2022
Grazie, un corso meraviglioso. Non solo per le competenze condivise ma anche per le riflessioni di Stefano sul nostro ruolo in questo ecosistema. Uno dei modi migliore per investire le mie energie. Grazie!

Mariano G.
Febbraio 2022
Grazie, bellissimo corso. Io ho 7 ettari di terreno dove ho già iniziato una food forest grazie hai vostri consigli la renderò più complessa, arricchendola di biodiversità.

Domenico
Gennaio 2022
Lei non finirà mai di stupirmi. Io sono un biologo e anche farmacista. Gli studi fatti per conseguire le mie due lauree mi hanno dato l’opportunità di conoscere tanti docenti universitari. Però le dico che sarebbe stato estremamente gratificante e formativo avere avuto un docente come lei. Grazie per la risposta e per i consigli esaustivi.
In attesa di conoscerla personalmente le invio i miei saluti più cordiali. Domenico

Stefano M.
Gennaio 2022
Ottimi spunti per recuperare un piccolo appezzamento classificato catastalmente come bosco che di fatto è però un “roveto”: grazie a voi potrebbe avere una nuova vita “commestibile”.

Filippo
Dicembre 2021
Complimenti e grazie.
Un bel corso ricco di spunti per approfondire ed ampliare le nostre conoscenze sulla natura che ci circonda .
Un tesoro di informazioni.

Mattia A.
Dicembre 2021
Che dire… È da poco che mi son appassionato a tutto ciò che riguarda il mondo vegetale, ma più sto andando avanti più son d’accordo con il fatto che siamo parte di un ecosistema più ampio.
Stefano è riuscito a trattare argomenti complessi, come il fatto che le piante usano stratagemmi per riprodursi, in un modo molto semplice e diretto.
Ha toccato molti argomenti, molto ampi e doverosi di approfondimento.
Corso WOW, stimolante e ricco di spunti.
Sarebbe stato molto meglio se ci fossero stati dei focus su sistemi di progettazione e di utilizzo degli spazi.
Vi ringrazio ancora, un abbraccio

Nicola R.
Dicembre 2021
Molto interessante

Ilaria Z.
Dicembre 2021
Grazie di questo Stupendo percorso! e’ un piacere ascoltare Stefano poiché trasmette tanta calma e tranquillità proprio come la Natura! Appassionandoci sempre di più! Approfondimenti e ricettine nel corso SuperGraditi che metterò in atto nella mia Food Forest! Grazie davvero tanto!

Ilaria Z.
Dicembre 2021
Grazie!! Mi son fatta regalare questo utilissimo Corso da mio padre, finalmente uno stile di vita che condivido appieno e che amo già da qualche anno visto che nasce dalla mia spontaneità verso Madre Natura.
Sono rimasta stupita che esista una tecnica con la quale posso migliorare in tanti aspetti!! Vivo in aperta campagna con il mio compagno ed i nostri due figli di 6 e 3 anni.
Ci teniamo molto a spiegare loro queste innovative ed ottime regole di rispetto per creare del bene nel loro presente e nel futuro!😉Grazie!

Luca B.
Dicembre 2021
Grazie di questo momento tutto nuovo per me, ortolano.
In questo corso mi hanno attirato molto tutte quelle informazioni che si sposavano con l’orto convenzionale e che mi hanno sicuramente fatto allargare lo sguardo su questo mondo.

Alessandro V.
Novembre 2021
Bellissimo percorso, Stefano è un ottimo docente, non credo ci sia molto da migliorare, va bene così. Un abbraccio fraterno
Alessandro

Tommaso M.
Novembre 2021
Mi sta appassionando tantissimo la food forest sia come nuova innovazione dell’alimentare bio con microrganismi che combattono tra di loro a nostro favore ( ahimè tanto odiati ancora in agricoltura) ma soprattutto come modello educativo per le nuove generazioni…in questo caso sarà il mio esperimento personale da tramandare a mio figlio per cercare nel mio piccolo di aiutare il pianeta e soprattutto noi uomini nella terra.

Marco C.
Novembre 2021
Percorso fantastico, scorrevole, mai banale; fa appassionare alla materia anche chi, come me, è alle prime armi.
Ciliegina sulla torta, tutto il materiale messo a disposizione al termine del corso.

Anouk A.G.C.
Novembre 2021
Grazie, corso ricco di spunti anche per chi ha già una realtà più o meno strutturata

Sindy M.V.
Novembre 2021
Un milione di grazie per i molti spunti e le innumerevoli informazioni. Il vostro corso è veramente ben costruito sia nella parte video che negli utilissimi PDF. Noi proveremo ad applicare quanto appreso in un meraviglioso pezzetto di terra nella mia Galizia, nel nord della Spagna. Siamo quasi pronti per il grande passo verso il cambiamento. Leggendo gli altri feedback mi è venuto in mente che sarebbe grandioso creare una sorta di albo dei progetti, in modo da poterci visitare, collaborare, ecc. Che ne dite?

Tiziana M.
Novembre 2021
🤗 Grazie mille per questo percorso insieme; tante conferme, molti suggerimenti accurati e amorevoli. Grazie anche per la mole di contatti da seguire e per gli elementi forniti a supporto; per i semplici e accessibili strumenti di divulgazione e il ritorno alla semplicità di linguaggio e atteggiamento ❤️🌱

Cristina A.
Novembre 2021
È il secondo corso di Food Forest che faccio on line con Stefano Soldati e in entrambi i casi mi sono trovata benissimo! Mi piacerebbe approfondire la tematica delle consociazioni utili e avere un’indicazione della bibliografia sull’argomento. Il momento “wow” per me non è un momento specifico ma la filosofia che c’è dietro questo lavoro che ribalta completamente il punto di vista del rapporto tra uomo e natura. Complimenti ragazzi!!!!

Anna Maria T.
Novembre 2021
Ho trovato il corso interessante, ho un piccolo terreno che ho in due anni arricchito di piante sia da frutto che ornamentali ed ora pensavo di fare questo ulteriore passo. Trovo che le vostre indicazioni siano molto utili per il taglio pratico che avete impresso, giustamente, al percorso e ne terrò conto parallelamente ad una ricerca di quelle che possono essere le poche aree residue di bosco qui da noi, per inserire (come già parzialmente ho fatto) le piante idonee abbinate in modo naturale come crescono spontaneamente. Grazie!

Selina
Novembre 2021
Spero vivamente di poter mettere in pratica presto quello che ho appreso durante questo corso. Mi piacciono i vostri approfondimenti e il modo semplice di spiegare, non solo con la ragione, ma soprattutto con il cuore! Per me ed il mio compagno partirà tra poco la nuova avventura su un pezzo di terra che, secondo noi, è già a vocazione food forest, cercheremo di custodirlo, di arricchirlo e di comprenderlo. 🙂 Grazie a tutti gli ideatori del corso.

Roberto
Novembre 2021
Stefano si è dimostrato una persona dalla notevole sensibilità per “il creato” ed in questo corso ci ha parlato di cose che non ci si aspetta di sentire normalmente. grazie! Grazie Francesca che ultimamente stai dando spazio a persone come Stefano, Gian Carlo Cappello e Matteo. Mi state facendo crescere l’entusiasmo, per capire quanto guardate la mappa che ho allegato. L’ho realizzata stanotte invece di dormire. 🙂

Antonella
Novembre 2021
Buongiorno a tutti. Il corso è bellissimo e molto interessante sia da un punto di vista di contenuti che di struttura del corso. È a più livelli di conoscenza: un capitolo riletto a distanza di tempo arricchisce di nuove informazioni l’esperienza. Avevo già segnalato l’opportunità, per prossimi corsi, di poter accedere ai commenti/risposte che si implementano in corso d’opera in modo più veloce. Spero verranno aggiunte ulteriori schede delle piante. Questo corso lo regalerò ad una coppia di amici per il loro compleanno!!

Elisa
Novembre 2021
Salve a tutti, è stato un corso molto interessante. Ho imparato tante cose nuove, alcune invece le avevo già lette nei libri, ma è diverso sentirne parlare a voce. La cosa che mi ha affascinato di più è la commestibilità di foglie ed erbe spontanee. Pensate sarebbe fattibile creare un corso online relativo a questo argomento specifico? Così…un’idea 😉 —- grazie mille per aver condiviso la vostra esperienza.

Enzo C.
Novembre 2021
Siete stati bravi, e riuscite a comunicare delle emozioni positive. Mi ha commosso molto ascoltare come alcune popolazioni prima di inserire un seme nella terra se lo passano in bocca come a volergli dare un messaggio e stabilire un collegamento con la pianta futura. se mai riuscirò ad avere un pezzetto di terra proverò ad adottare i vostri consigli. grazie

Irene V.
Ottobre 2021
Grazie, molto interessante e pieno di spunti. Ho sempre seminato, purtroppo non ho molto terreno dove piantumare. grazie ancora.

Laura F.
Ottobre 2021
Il corso è stato molto interessante e ricco. Spero di riuscire a fare anch’io la mia food forest 😍 sono in cerca della mia terra 😊 ero un po’ incredula, l’idea della food forest sembrava troppo bella per essere vera, invece voi avete dimostrato che si può ed è bellissimo. Inoltre è stata una bella sorpresa scoprire piante nuove. Grazie di tutto, è stato un piacere seguirvi.

Manuel M.
Ottobre 2021
Il corso e’ stato interessantissimo. Ho appena preso un terreno perché il mio sogno anzi nostro ( mio e mia moglie) e’ quello di creare la food Forest. Un luogo completamente naturale, un luogo di incontro tra animali umani e non è natura . Un luogo di riflessione e osservazione continua dove il lavoro e piacere e il prodotto e’ nutrimento. Ho preso spunto da voi su tante cose vi seguo da tempo. Cercheremo di non utilizzare nulla di meccanico a motore ma solo la nostra forza con calma e piacere. L’idea e quello di creare piccoli laboratori e spostare tutte le nostre produzioni ai bordi della food forest per auto produrre tutto quello che possiamo dar fervida ai saponi alle creme spalmabili ecc. Cercheremo di fare un piccolo bacino per concludere una bella yurta dove vivere e ospitare per godere della pace di un ambiente naturale. Grazie e a presto .vi seguiamo

Marco M.
Ottobre 2021
Ciao, il corso è molto utile perché nella semplicità del linguaggio e nella discorsività aiuta chi come me ha sete di informazioni con spunti pratici su come creare il proprio angolo verde all’insegna della natura e della convivenza tra piante, animali, uomini e donne. Inoltre trasmettete l’idea di un percorso non vincolato a regole e dogmi, e, guardando le immagini del Bosco di Ogigia, rispettoso dei tempi della natura senza forzature. L’enfasi data all’esigenza di osservare le piante mi ha trasmesso un messaggio: ci si deve prendere tutto il tempo necessario per contribuire ad un bosco vivo e vivace, perché è vero che il bosco vivrà anche senza di noi, ma se impariamo a “leggerlo” tutti ne traggono benefici. Ciò può rappresentare un bel modo per mettere da parte la frenesia della vita quotidiana ed imparare a capire cosa ci dicono e ci insegnano le piante.

Giuseppe C.
Ottobre 2021
Ciao il corso mi è piaciuto tantissimo anche perché ho potuto imparare qualcosa per iniziare nel mio terreno..Ho apprezzato che scrivendo i messaggi Stefano ha sempre risposto chiarendo alcuni dubbi …anche se ancora sono tanti😅.Per migliorarlo non di diverso ..ma avrei aggiunto la possibilità essendo diverso se stai a Nord/Centro/Sud altre realtà già avviate con magari consigli ,piante e terreno visto le diverse condizioni climatiche e di suolo …magari mettendo dei video di food forest già avviate nei vari luoghi con consigli più dettagliati in base alla zona climatica e terreno e gestione acqua di regione d’appartenenza..Avrei anche rilasciato un attestato via email ai partecipanti e possibilmente fare una rete tra i nuovi progetti e quelli avviati per regione 😊Per il resto mi sono appassionato grazie mille per i primi consigli ..Quando siete qui in zona Nicolosi – Catania-Sicilia mi farebbe piacere conoscervi…Grazie per far accrescere questa passione nata guardando per caso su YouTube il bosco d’Ogigia …da lì è nata questa passione ed ho acquistato il mio terreno 😘

Manuela B.
Ottobre 2021
Grazie davvero per queste lezioni. Ottimo corso, chiaro, semplice (nel senso più positivo del termine) esaustivo e anche divertente. Stefano molto disponibile alle domande e centrato sulle risposte (scusami te ne ho fatte diverse, ma c’ è sempre da sapere e imparare). Lo chiamerei il corso delle i : informazioni, insegnamenti ed ispirazioni. Ispirazioni la parola chiave: trovo che queste lezioni ti diano spunto e carica per sperimentare, provare, anche sbagliare, ma seguire sempre la natura e l’istinto. Grazie grazie grazie e come promesso vi invierò foto del mio amatissimo bosco. Con affetto Manuela

Katiuscia D.
Ottobre 2021
Grazie a voi, mi è piaciuto molto il vostro corso. Io e il mio compagno abbiamo preso una casa in montagna con un bel terreno a disposizione. La volevamo trasformare nella nostra oasi personale dove poter anche ammirare, se possibile, i vari animali selvatici. Infatti volevamo creare una food forest per poter godere dei frutti che la natura mette a disposizione, con un percorso dove poter camminare anche se il tempo non dovesse essere dei migliori, con oasi di sosta e, magari, un BIO-lago.

Alberto C.
Ottobre 2021
Salve a tutti, intanto in Grazie per il prezioso messaggio che trasmettete sull’amore per la natura e il vivere insieme alla natura, osservandola invece di cercare di dominarla come siamo abituati (o come ci abituano) a fare. Oltre a questo ringrazio anche per la qualità dei contenuti e della produzione che è veramente ben fatta; (le riprese con il drone ad es. ); personalmente sto studiando come trasformare il mio piccolo terreno in una foodforest ormai da 1 anno e alcune (poche) cose già le conoscevo, nonostante ciò il corso mi è stato veramente utile per argomenti che non conoscevo per nulla e per altri credevo di conoscere (e al momento devo ancora completare tutto il corso .. 🙂 ) Grazie di cuore Alberto

Catia G.
Settembre 2021
Arrivata alla fine di questo corso ma in realtà sempre all’inizio …..ho riscoperto volentieri con tutti voi e specie con Stefano suggerimenti, approfondimenti e nuove scoperte che spero tanto di riuscire a mettere in pratica nel mio fazzoletto di terra che sento richiede cure Verrebbe una gran voglia di avere già un boschetto o una foresta da rinvigorire ma il mio progetto parte quasi da zero e appunto questo sarà evidentemente il mio progetto di vita e cercherò per quanto sia in grado di mettere a fuoco alcuni punti principali e poi via in campo osservando e ascoltando In questi tempi di incertezze globali e personali l’unica cosa che sento di fare è piantare ….alberi, verdure, fiori, qualsiasi cosa ….l’unica cosa al momento che mi viene da fare e ogni suggerimento per approfondire il tutto mi pare in linea e assai attuale, ecco il motivo che mi ha spinto a seguire anche questo corso oltre alla permacultura Vi ringrazio e se avessi bisogno di qualche chiarimento non esiterò a contattarvi intanto vi seguo su Bosco di Ogigia e con il cuore Grazie a tutti e buon lavoro E’ davvero un lavoro prezioso!!!! Grazie

Alessandro
Settembre 2021
Lascio un feedback assolutamente positivo per tanti e vari motivi: Credo che il corso sia un ottimo punto di partenza per entrare in un mondo che sta crescendo velocemente, anche nella fastidiosa parte dei prodotti-fuffa. Risolve il problema della confusione che rende difficile orientarsi (problema assai respingente) mettendo importanti punti di riferimento in bibliografia e sitografia, e appassionando a un tema chi come me si avvicina ora a questo mondo ma non può dedicare mesi a una formazione completa solo per gestire con poco sforzo nel tempo libero un piccolo giardino dietro casa. Penso che la scelta dei docenti sia stata fatta molto bene, il risultato è di un corso valido e completo anche per quanto riguarda approfondimenti e dispense (che per me sono importanti e guardo sempre per cercare di scovare i corsi scadenti). Ho molto apprezzato la parte sugli animali da cortile e le parole su giudizio, conoscenza e libertà di scelta: nei corsi introduttivi capita che gli animali non vengono presi in considerazione e non se ne parla per prese di posizione personali o di gruppo di appartenenza di chi si presume seguirà il corso o di chi insegna, mentre dalla tradizione contadina arriva(va)no moltissimi racconti sulla loro importanza per l equilibrio generale della corte agricola. Ho trovato illuminante le parti su piante piante basse e tappezzanti, poco considerate fuori dalla permacultura, e ho apprezzato anche la parte sulle piante medie, dove ero personalmente carente. Un lavoro ben fatto, grazie!

Francesco S.
Settembre 2021
Non avevo dubbi che questo corso sarebbe stato interessante, la Food Forest è un mondo complesso non facile da decifrare. Nonostante abbia partecipato al pdc, ho trovato ottimi benefici per rinfrescarmi su alcune nozioni, ma soprattutto per avere schede “ready to use” non avendo troppo tempo per fare ricerca su acta planctarum o pfaf. Nella sua semplicità il corso riempie di informazioni preziose. Qui sono racchiuse le buone pratiche per progettare le Food Forest, e le piante più comunemente usate da un docente (Stefano) che ha già esperienza decennale sul nostro territorio, che differisce dalle tante Food Forest, soprattutto in su d’America e Australia. ottimo lavoro. Unica nota dolente il forte specismo del capitolo 8, che non condivido. Le libertà dell’individuo sono solo antropocentriche, e gli animali vengono considerati come risorsa, non come esseri senzienti. Ritengo (ma è mia opinione) che il vero atto di conversione ci sarà solo quando termineremo di uccidere altre specie. Un saluto e grazie!

nico b.
Settembre 2021
Corso ben strutturato, adatto a chi come me muove i primi passi in questo straordinario mondo

Stefano
Settembre 2021
Il feedback che decido di lasciare è super positivo. Credo che, come me, siano tante le persone che, decidendo di ” allevare e crescere” una food forest, siano prese da una vera e propria sete di informazioni, il più possibile esaustive e magari con la spiegazione dettagliata di quale pianta ausiliaria mettere sotto a un melo per “nutrirlo”. Integrare questo videocorso con L’Orto-Giardino di Gaia in questo senso è come fare un “terno al lotto”. Il libro di Hemenway fornisce moltissime informazioni. Ben presto, però, ci si accorgerà che le informazioni veramente essenziali sono in questo video corso. Anzi, soddisfa domande a cui il libro non risponde, come ad esempio “A quale distanza mettere le piante più alte”. Poi, una volta assimilate le nozioni importanti, ecco l’altra cosa positiva che questi video lasciano: la paura di sbagliare (consociazioni, creare concorrenza anziché sinergia tra le piante) cede il passo alla voglia di mettersi all’opera. Tranquillizza e trasmette voglia di prendersi la libertà di mettere le mani nella terra e iniziare. Grazie!

Domenico P.
Settembre 2021
Bellissimo corso. Interessante. Pieno di spunti nuovi ed intriganti. Lo consiglio vivamente. Attendo nuovi corsi di Stefano Soldati!!