Progettare l’Autosufficienza Ravenna


Associazione Culturale
NUOVE PROSPETTIVE

Al Gufo Saggio

LA BOA
fattoria didattica

organizzano

TENDERE all’AUTOSUFFICIENZA

ovvero come progettare un podere in Permacultura

5-7 Ottobre 2018 a San Zaccaria di Ravenna (RA)

corso teorico-pratico con Stefano Soldati

cos’è la progettazione in Permacultura?

La Permacultura è progettazione ecosostenibile; prevede la pianificazione e la gestione integrata di insediamenti umani e produttivi nel territorio; ha come risultato un ambiente sostenibile, equilibrato ed estetico.
La permacultura ha una applicazione essenzialmente pratica: prendendo spunto da come lavora la Natura possiamo applicarla a un balcone, a un piccolo orto, a un grande appezzamento, a zone naturali, così come ad abitazioni isolate, villaggi rurali e insediamenti urbani, senza prescindere dalle relazioni personali e sistemi sociali.

Destinatari: progettisti che hanno già fatto il PDC, ma anche a coloro che non sanno nulla di Permacultura.

Obiettivi del corso: organizzare un piccolo podere secondo i principi della Permacultura per incrementare la fertilità del suolo e progettare l’autosufficienza (o la tendenza alla…) con produzione di cibo, gestione delle acque, del suolo, dell’energia, ecc. Il b&b che ci ospita è circondato da 4000 mq di terreno parte del quale sarà l’oggetto del lavoro di apprendimento e di progettazione del corso.
Faremo esercizi di progettazione e faremo del lavoro pratico.

B&B  Al Gufo Saggio:
“L’entroterra romagnolo ci è sembrato il contesto ideale: vicino al mare, poco distante dalle città e con uno sguardo rivolto ai colli. Insomma… siamo nel cuore della Romagna!

Al Gufo Saggio è il sogno che sta prendendo forma: una casa di paglia più solida e resistente di quella del porcellino dei fratelli Grimm, con le pareti perimetrali costruite “balla su balla” e con le pareti interne di paglia compressa in pannelli. Il profilo tondeggiante, i muri un po’ panciuti, la terra cruda e la calce che ricoprono gli interni, hanno dipinto espressioni indimenticabili sui volti di molte persone passate da noi in questi mesi.

Una zona del b&b è dedicata a voi che vorrete trascorrere qualche giorno in Romagna per una gita al mare, per una visita culturale, per una tappa enogastronomica in una delle mille sagre del territorio ecc… e poi riposare nella tranquillità della campagna.”

Costo: 160 € la quota comprende quota associativa, 3 giornate di docenza, materiale didattico, 3 pranzi del mezzogiorno, merende.

Leggere attentamente le condizioni

Dove:  b&b Al Gufo Saggio – via Gagni, 19 a San Zaccaria di Ravenna, RA (mappa)

Quando:

venerdì 5 Ottobre ore 10.00-18.00
sabato 6 Ottobre ore 09.00-18.00
domenica 7 Ottobre ore 09.30-16.00

________________________________________________________________

.            progetto

realizzazione aiuole

trapianti e semine

inizio produzione

 

 

 

 

 

________________________________________________________________

Iscrizione:
Compilare la scheda di iscrizione inserendo il codice corso: PPPRA – Fare il versamento della caparra di € 50,00 con bollettino postale sul C/C postale n. 99551814 – oppure con bonifico su IBAN: IT38N0760102000000099551814
intestato ad: Associazione Culturale Nuove Prospettive – Causale: “PPPRA+xxx” (xxx=tuo nome)
e inviare copia della ricevuta del versamento a: casadipaglia@hotmail.com
(attenzione: non scrivete altro nella causale perché va in automatico e potreste bloccare il sistema, GRAZIE).

Mangiare:
a mezzogiorno mangeremo qualcosa di veloce sul posto. Chi vuole può portare da condividere qualcosa di tipico (o anche no…) della propria terra di provenienza. Chi ha problemi di intolleranze o allergie alimentari chiami direttamente Stefano (tel.3407197735) per accordarsi. Le cene saranno autogestite.

Dormire:
è possibile alloggiare presso la sede del corso prenotando a: mail: info@algufosaggio.it – 3407197735 Stefano Imi


 


Stefano Soldati: dal 1982 si occupa di cerealicoltura e dal 1986 di agricolture alternative. Dal 1994 gira per il mondo insegnando cerealicoltura biologica, management aziendale, Permacultura e costruzioni con balle di paglia. É uno dei primi quattro italiani diplomati in Permacultura. È stato il primo Presidente della Accademia Italiana di Permacultura. Ha studiato nel Regno Unito con Barbara Jones le tecniche di costruzione con balle di paglia, l’intonaco in terra cruda e in calce, formandosi come progettista, costruttore e docente. Si è specializzato in terra cruda presso il centro FAL e.V. di Ganzlin Germania. È docente presso la Scuola di Pratiche Sostenibili di Milano, presso l’Ecovillaggio GAIA a Navarro (Argentina). Tiene conferenze presso Università, Enti Pubblici e privati. Ha insegnato presso il CAT in Galles (UK) e per l’Agenzia CasaClima a Bolzano. Nel 2011 è stato nominato dall’Ente Governativo Argentino INTI quale “Giudice Esperto Internazionale” insieme a David Holmgren nel concorso di idee progetto per la costruzione della nuova sede dell’Ente a Buenos Aires. Ha approfondito con Martin Crawford i metodi di progettazione delle food forest. E’ stato il primo in Italia a tenere corsi sulla realizzazione di giardini commestibili e foreste di cibo; nel periodo 2011/2016 ne ha realizzati diciannove.

_____________________________________________________

info sulla didattica:

casadipaglia@hotmail.com – tel. 335 5634287 – Stefano Soldati

_____________________________________________________

info sulla logistica (alloggio, strada, ecc.):

Stefano Imi 3407197735   mail: info@algufosaggio.it